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Par Lybertaire dans Essais le 13 Décembre 2021 à 18:33...des conséquences catastrophiques sur la société, les êtres humains, les animaux et la planète : l’agriculture et l’élevage, le transport et la vente de la nourriture dans les villes, la préparation et la consommation des repas, l’élimination des restes... Le travail de l’autrice...
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Par Lybertaire dans Postérités le 18 Décembre 2016 à 21:15Le Prince jaune Vassil Barka Gallimard 1981 En un mot Le Prince jaune raconte, à travers la famille Katrannyk, la grande famine ukrainienne de 1932-1933, perpétrée par l’URSS et qui a tué des millions de paysans. « L’insoumission des paysans l’irritait : ces paysans qui...
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Par Lybertaire dans Essais le 1 Mars 2014 à 11:5850 idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation Marc Dufumier Allary éditions 2014 Opération Masse critique de Babelio L’agroécologie Oui, l’espérance de vie en bonne santé baisse en France comme dans le reste de l’Europe. Oui, l’agriculture industrielle est la première...