• Tag élevage

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  • ...catastrophiques sur la société, les êtres humains, les animaux et la planète : l’agriculture et l’élevage, le transport et la vente de la nourriture dans les villes, la préparation et la consommation des repas, l’élimination des restes... Le travail de l’autrice permet de comprendre...

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  • <!-- [if gte mso 9]> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> <![endif]--> <!-- [if gte mso 9]> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:DoNotShowComments/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>...

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  • ...engrais synthétiques et à des pesticides, en associant par exemple plusieurs cultures (incluant des légumineuses) avec des élevages, des arbres, arbustes et haies, afin de recréer un environnement équilibré et adapté au climat local. Elle vise également à neutraliser les parasites et...

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  • ...mais aussi tout l’arsenal construit autour pour les sucer jusqu’à la moelle (chair, peau, lait). L’élevage, qui a explosé pour satisfaire la demande mondiale, implique aussi la déforestation pour créer davantage de prairies, notamment en Amazonie où les populations locales sont...

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  • 50 idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation Marc Dufumier Allary éditions 2014     L’agroécologie Oui, l’espérance de vie en bonne santé baisse en France comme dans le reste de l’Europe. Oui, l’agriculture industrielle est la première cause du réchauffement...

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